ENEM 2016 · Ciências da Natureza: Mudanças de estado físico e calor latente de transformação
Uma pessoa é responsável pela manutenção de uma sauna úmida. Todos os dias cumpre o mesmo ritual: colhe folhas de capim-cidreira e algumas folhas de eucalipto. Em seguida, coloca as folhas na saída do vapor da sauna, aromatizando-a, conforme mostrado na figura.
Qual processo de separação é responsável pela aromatização promovida?
Qual processo de separação é responsável pela aromatização promovida?- AFiltração simples.
- BDestilação simples.
- CExtração por arraste.
- DSublimação fracionada.
- EDecantação sólido-líquido.
Ver a resposta e a explicação
Resposta: letra C
O vapor da sauna arrasta os compostos aromáticos voláteis das folhas, caracterizando a extração por arraste de vapor.
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